Related Articles
Top 3 Best CHEESECAKES Recipes #buildempire
#recipes #airfryer #tasty #tastyrecipes #tastychicken #thedomesticgeek #soup #vegan #food #cabbage #healthy #lemoncake #cake #sweet_recipes #dessert #sweetandsourchicken #meat
742 read – 93 Like
► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaB…
► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/
► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/
► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/
Top 3 Best CHEESECAKES Recipes
1. Chocolate Banana Cheesecake 巧克力香蕉芝士蛋糕
Ingredients for sponge cake （蛋糕材料）:
2 large eggs （鸡蛋）- grade A
50g caster sugar （细砂糖）
50g plain floor （普通面粉）
1 1/2 tbsp cocoa powder （可可粉）
1/8 tsp baking soda （苏打粉）
1/8 tsp salt （盐）
30ml milk （鲜奶）
30ml corn oil （玉米油）
Filling （芝士馅）：
450g / 16oz cream cheese (奶油芝士)
100g （细砂糖）
3 large egg（鸡蛋）- grade A
120g whipping cream (动物性鲜奶油）
15g / 2 tbsp custard powder （卡士达粉)
3 bananas, cut Into pieces （3条香蕉，切块）
1 tbsp lemon juice （柠檬汁）
Chocolate ganache (巧克力酱） ：
60g whipping cream （动物性鲜奶油）
30g butter （牛油）
120g dark chocolate couverture 74% （黑巧克力74%)
Bake in water bath at 160°C for 70minutes.
用水浴法，以160°C烤70分钟
————————————————————————-
2. Purple Marble Light Cheesecake 紫薯大理石芝士蛋糕
Ingredients材料:
200g cream cheese (奶油芝士)
50g butter （牛油）
160ml milk （鲜奶/牛奶）
50g plain flour （普通面粉）
20g corn starch (玉米粉)
5 egg yolks （蛋黄）
5 egg whites (蛋白)
1 tsp lemon juice （柠檬汁）
90g caster sugar (细砂糖)
1 1/2 purple sweet potato powder （紫薯粉）
1/2 tsp lemon juice （柠檬汁）
————————————————————————-
3. Blueberry Crumble Cheesecake 蓝莓奶酥芝士蛋糕
Ingredients材料:
160g Marie biscuits, finely crushed （马利饼干碎）
100g butter （牛油）
500g cream cheese (奶油芝士)
130g caster sugar （细砂糖）
4 large eggs （鸡蛋）
200g sour cream （酸奶油）
1 tbsp lemon juice （柠檬汁）
20g / 3 tbsp corn flour (玉米粉)
125g blueberries （蓝莓）
Crumble （脆饼）:
50g butter （牛油）
60g caster sugar （细砂糖）
100g cup plain flour （普通面粉）
100g blueberries （蓝莓）
Bake in water bath at 170°C for 70minutes.
用水浴法，以170°C烤70分钟。
وصفه رائعه 👍🔔
0:00 Chocolate Banana Cheesecake 巧克力香蕉芝士蛋糕
6:25 Purple Marble Light Cheesecake 紫薯大理石芝士蛋糕
10:10 Blueberry Crumble Cheesecake 蓝莓奶酥芝士蛋糕